2010年11月19日 星期五

花東綠島、山海戀三日遊~~第一天

99/11/12~14~花東綠島、山海戀三日遊~~第一日


第一天的行程規劃:馬太鞍濕地生態園區、關山親水公園及環鎮自行車、夜宿山水軒渡假村


早上搭乘八點十分『太魯閣號』,經兩個小時伊伊歪歪(傾斜式列車的特效)之後抵達花蓮火車站


小石子本以為太魯閣號列車就是觀光彩繪列車,列車進站之前就準備拍攝它的英姿


結果有點失望



溫煦的陽光從雲隙縫灑在海平面上,波光粼粼


希望明日綠島行的海也是如此安詳平靜



火車準時進站~讚 !


慶祝北迴鐵路通車30週年,並沒有什特惠事情發生~~



此趟旅程是左鄰右舍、厝邊頭尾22人所組成,由龍貓旅行社服務


領隊『小牛』情義相挺(據小牛說她不但需自付旅費,而且還付的比我們還要多很多,


交到歹朋友,真正沒辦法),雖是倒貼,但小牛還是很盡責、認真、專業得為大家導覽


譬如:花蓮的綠色隧道在哪裡? 就是兩旁種滿瓊瑤海棠的禮明街


還有,鐵路在過花東縱谷上貫穿馳騁時,遇山穿山洞,遇溪、河時


你有沒有想過火車是如何過的 ?在西部大都架橋過河,但在花東地區完全看不到喔~


因為東部的河道寬廣,河底又無侵蝕性,所以都採用挖地道方式


羅大佑的~~火車火車   行對到位去   攢去土腳恬恬假細膩



就是在描述花東火車攢到地底下囉~~一路上都聽小牛講有關花東的地理景觀


真是知性、深度、感性文化之旅,超讚的~~



馬太鞍溼地位於花蓮縣光復鄉


馬太鞍溼地是一處天然的溼地景觀,清澈無比的芙豋溪蜿蜒於馬太鞍溼地,


天然的湧泉更為溼地帶來特殊得自然景觀,溼地四處可見不同的綠色植物


水生藻類、為小昆蟲....



整個溼地的動線都是採用騰空架高方式建築步道


保護溼地,避免人為不小心破壞、也便於造訪人群行走


有別於其它原始溼地




這是魚的家,是捕魚的一種方式,其實也可以說是陷阱吧 !


下層竹筒可讓大一點的魚,如鱔魚、鱸鰻等無麟魚類棲息


第二層擺放九芎樹枝,澤蟹、魚蝦..上層棕梠葉覆蓋則小魚、蝦..之類棲息



芙登溪旁放置了許多人類建造『魚的家』讓魚兒休息


一畦一畦分屬不同人建造放置,過些時日建造的人會來收成


收成的方式是把整個『魚的家』拿起來抖一抖,把魚、蝦從竹筒裡、樹枝裡抖出來


大魚蝦帶回家食用,小魚蝦放回溪裡,讓他們繼續未完成旅途,這是原住民的捕魚文化


原住民真的好聰明,而且也不貪心,只抓今天夠吃的量,如果世人皆如此就是世界大同了。




蓮花



蓮花與荷花如何分別?


葉子貼在水面上叫蓮花,葉子出水聳立於上方的稱之荷花也




天然湧泉,清澈、透心涼



時序已立冬,但東南部卻如秋天一樣,稍走動一下就汗水淋漓,


這口天然湧泉正好為大家稍止汗水




瞧 ! 這位大娘手搓劃這顆九芎樹幹,仰頭專注的觀察什 ?



久芎是台灣原生樹種,因樹幹光滑,連爬樹高手~猴子都爬不上去,有『猴不爬』別稱


九芎樹的材質堅硬緻密,傳導力甚強,這位大娘便測試一下,經他這樣輕搓劃幾下,


上頭的樹枝果然輕擺搖晃著,另一別稱『怕癢樹』


九芎嫩葉能治蛇傷及創傷,樹幹材質細密,製做菜砧板的上等材料,屬珍貴樹種,原住民在嫁娶時


會砍材當作嫁妝聘禮。


 


 



筆筒樹~



筆筒樹莖幹上端的髓心柔嫩是重造的野外求生食物,莖幹下半部有層層的氣根,氣根削下之後稱為蛇木


用來栽培蘭花,幾年前在山區還看到筆筒樹幹被拿來作便橋或工寮支架呢 !


筆筒樹和鬼梭羅從外觀如何區別,筆筒樹的枯葉會自己掉落,整枝樹幹乾乾淨淨,


有如一條蛇撐起一整棵樹,台灣鬼梭羅其葉子雖已枯萎,但卻依然黏掛樹幹不脫落,


看過去有如~ㄚ飄~,這樣就不難聯想其名稱的由來了



第一次發現樹幹上的紋路,真的像蛇ㄝ !



布袋蓮,以前小時候隨便個小水池都有它的蹤影,而且都是一整片,


現在農地水池越來越少,要見其丰采,還得到生態區或是公園的水池才能看得見



這是什花?? 一時間沒查到,就暫時稱它『帶查花』吧 !哪天知了再補上囉~~


謝謝仕平老師告知是『黃花藺』,老師很貼心還附帶讀音,



紅冠水雞



拉藍的家,是一家民宿,造型很創意


瞭望台


清澈的芙登溪,連遊客都想下去參一腳



慵懶的貓咪



石頭屋,它也是民宿


離開馬太鞍濕地,接下來要去的地方是『關山鎮』


光復鄉到關山鎮沿途一大片寬廣無垠金黃綠地毯,


豐收的季節、豐收的色調、心中滿滿的滿足 !!



關山親水公園是台灣第三座親水公園,第一座是宜蘭的冬山河親水公園,第二座是羅東親水公園


這些親水公園都屬『生態工程』


生態工程除了顧及人,也顧及其他種生物得需求,與景觀工程有所差別。



進入生態公園,就在入口處,左右地上各有一個黑色圓圈,就是下圖這位小姐所站的位置


它有什神奇之處呢 ?


站在這黑點上,用力大聲說:小石子我愛你


你會發現~聲音無法傳出去,在耳際迴盪,明明是開放空間,卻就像是在山谷裡講話般有回音喔


神奇吧 !


你如果有機會到此一遊,不妨試試看






這個季節生態池的荷花都枯凋,人工湖兩側的樹葉也開始凋落


蕭瑟的季節,令這一池水也黯淡無光



大家把單車推上小山丘頂



在小山丘上環視四周景觀,如處在一大片森林裡




離開公園接下來是去騎環鎮自行車道,偏偏天公不做美,來一陣陰風,雨就下來了


今天早早收場,回去泡湯、玩SPA、晚上大家一起 K 歌,共渡良宵囉~~




這是今晚住宿的地方




2010年11月9日 星期二

不選擇也是一種選擇




       不選擇也是一種選擇                                       李偉文


假如有一天,你的生命中出現了『旁白』,這個聲音一直在你耳朵旁嘮叼著,這個聲音描述著你的人生,掌握著你的一舉一動,甚至還預言你的未來這時候你該怎麼辦? 這是一部相當奇特的電影『口白人生』所設定的情節,哈洛是一個生活規律,毫無變化的國稅局查稅員,在他無聊的生活中某天早晨忽然出現了一個女生的聲音,描述他所有的動作,甚至預言了他即將死亡。在恐懼之下,他開始重新思索自己的生活,並試圖逃避這個預言的死亡,他去找心理醫生,又透過推薦找上了教文學的教授,發現主角雖然真實存在,但同時也存在另一個虛幻的空間裏,是一個女作家正在寫的故事裏的主角。




不過,對於每天上班打卡,下班打卡,回家看電視,日復一日年復一年,這個單調乏味的上班族而言,我們的一生,哇!還真像這部電影裏可憐的哈洛呢!  我們往往會像「等待果陀」戲劇裏那二個人,等待那個從來不曾出現的果陀,我們總期待生活中會有些不一樣,總在等待未來某個時刻幸福就會降臨,我們等著孩子長大,等著買房子,等著加薪,等著升官,等著退休,可是最後卻會發現,從來沒有人承諾會給我們「玫瑰花園」,其實人生就像美國總統歐巴馬所說的:「期待他人或等待未來,改變將永難實現。我們自己,就是我們等待的人。我們自己,就是我們尋找的改變。」



 當然有人會說,沒辦法,不是我不願意,而是因時勢或環境所迫,別無選擇啊!在十多年前第一次看到一句猶太人的古老諺語:「不選擇也是一種選擇。」其實蠻震憾的,這些年仔細思索,往前回溯自己的前半生,才會慢慢體會到這一句話的意思。





 原來許多我們以前覺得別無選擇的事情,以為沒辦法,是父母親逼我們的;沒辦法,是老師一定要我們這做的;沒辦法,是老板要我這麼做的很多當時以為別無選擇的事情,其實都還有可以改變的空間,只是因為我們的懶惰,我們的害怕,我們的怯懦,我們『選擇了不選擇』。



原來在當時我們已經選擇過了,而不是無法選擇。  換句話說,當我們腦海裏浮現,或嘴巴說出這些話:「隨緣」、「順其自然」,「算了!」我們就在那個當下選擇了「不選擇」,我們已經用行動來呈現自己的選擇。當我們真的能夠了解,「不選擇也是一種選擇」時,就不會給自己找藉口,也不會東埋怨、西埋怨,可以活得清清楚楚,接受生活中的每個境遇,進而保握生命中的每個機緣。


 


2010年11月8日 星期一

無聊去追雨





 


 


2010/10/30~6~~觀音山遊客中心~泡茶


 


一連串風風雨雨的日子快讓人發霉


 


有人快得憂鬱症了~


 


~~~ ~~


 


前些日子看Grant大哥騎觀音山拍的照片有些陌生


 


一直想要弄清楚


 


就利用今天去瞧瞧那曾經熟識的觀音山


 


~~~~


 


一個天空卻是兩樣情


 


平地陰陰灰灰涼爽的騎車日,到了山腳下開始飄著似有若無的雨絲


 


以往碰到下雨大家是拼命的跑給雨追


 


而今~


 


大家不為所動的披上風衣繼續笑談雨中行


 


朝山頂騎~


 


~~


 


只因被悶太久了~


 


那麼雨天到山上能做什麼呢?


 


發呆乎? 非也!


 



 


~林大哥把泡茶、煮咖啡的家絲都搬出來了


 


可預期將有香濃可口的咖啡喝


 


是喝茶聊是非的鳥日子


 


 



 



 


 



 


一陣風~~~~ ~~


 


~~~~~~鏘鏘鏘~


 


高腳杯隨風起舞,玻璃碎滿地


 


林先生 ~~歹勢啦~~真是歹勢~~


 



 


天空還是繼續下著雨,


 


茶還是要繼續喝呀~


 


遊客中心的志工,看外頭又是風又是雨的


 


就讓我們進到遊客中心屋內裡喝茶


 


~在這麼優雅的環境喝茶聊天


 


真是太幸福了~~


2010年10月30日 星期六

酸甘甜阿....酸甘甜阿~~


這種陰雨綿綿的日子


你會做什麼 ?


小石子學習做洛神花蜜餞


洛神花蜜餞脆脆的、酸中帶點甜像極了~~


戀愛的滋味,酸甘甜阿~~酸甘甜阿 ~~


你是不是也很久沒有談戀愛了


不妨跟著小石子一起用『洛神花』來滋潤


你那快乾固的中年心房吧 !


 


 


首先用清水把洛神花清洗乾淨



洗好的洛神花各個包滿鮮紅



將洛神花辦 和 種子分開,如下圖 ↓



洛神花辦加鹽巴拌均勻,用石頭隔塑膠袋壓著


去苦澀及讓花瓣軟化



小石子是用


湯鍋上方放山泉水壓著,當湯汁流出一些些時,腳拌一下,把鹽巴水倒掉


再放回去繼續壓,這回流出的湯汁就是精華要留下來(小石子笨蛋也把它到掉)


就成下圖 ↓



利用這些湯汁加蜂蜜和梅汁(比率是個人口味,慢慢加,不要一次就加很多)拌均勻密著它


就大功告成了~~



小石子把第二次的湯汁也倒掉,就成這副乾扁的洛神花乾


雖是敗筆,但卻是另一番風味,正適合咱家不敢吃酸的口感


真是~~笨得剛剛好~~



分裝之後如下,小小瓶可以與鄰居及有緣人分享



這是老公今天中餐的愛心炒飯


放在著餐桌上,順手拍下,既然都拍下來了


一不做二不休


就PO上來與大家分享




洛神花~葵花寶典


洛神花小百科 別名:洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵、紅角葵、萼葵、葵萼果 科名:錦葵科/一年生木質狀草本植物 學名:Hibiscus sabdariffa 英文名:Roselle 藥用用途:洛神花的根為強壯劑,種子為緩下、利尿、強壯劑。花對腸及子宮頸具抗痙攣的粗功效,還可以降血壓、驅體內蟲。


營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、鐵、鈉、蘋果酸。


更詳細資料:衛生署台東醫院檢驗科


http://www.tait.doh.gov.tw/main_sec.php?index=hygiene_detail&id=169&no=a12&mid=55&pid=55&sid=04


2010年10月26日 星期二

你今天笑了嗎?

今天你笑了嗎 ?



把嘴角往上翹起來



笑一笑~



笑了嗎?


萬一到現在你都還沒笑



我來示範給你看


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哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~哈~~


2010年10月25日 星期一

『笑、靜、婉、備』四字箴言、全家和樂活出尊嚴







 


   笑、靜、婉、備』四字箴言、全家和樂活出尊嚴           陳武光 2010/9/27


 


打從我和森英從職場退休回歸家庭,住在一個三代同堂的家庭裡,


六口之家和樂相處,每天過著安逸舒適的退休生活,


雖然我們絲毫沒有感受到,或者看到在我們家裡任何人彼此之間,


有過任何的“思維不同”、“意見不合”、或者“代溝的存在”等情形發生



但是我和森英兩個人卻時常在想,身為家人的長輩,整天賦閒在家,


平日我們的言行舉止,應該要怎麼樣去做,才能夠把自己很適切的塑造成一個在家人面前有尊嚴、受人尊敬、又受人歡迎的老人。



所以在這種情況下,“做一個有尊嚴的老人”和“做一個受歡迎的老人”之間,我們應該怎樣做才能求得一個完美的平衡點,應該是我們二人退休以後,家庭生活中最重要的課題。



為此我們經過了一段時間的思量,卻始終百思不得其解,直到突然有一天,森英給了我一個『笑』、『靜』、『婉』『備』的四字箴言,


笑著對我說:“如果我們平常在家能夠做到這四個字的話,


我相信我們一定可以在家做一個有尊嚴,並且非常受人歡迎的退休老人了”。



當我一看到這四個字時,我馬上領悟出這四個字的含意,心中暗想森英真不愧是學校退休下來的老師,居然能夠用這樣簡單的『笑靜婉備』四個字,點畫出這麼一大篇為人長輩在家做人做事言行舉止的大道理來,最難得的是,這『笑靜婉備』四個字和『孝敬晚輩』四個字雖然意思不相同,但讀音卻相同,會讓念的人或聽的人在恍然大悟後,忍俊不禁。



但我還是裝著似懂非懂的搖搖頭笑著對她說:『這“笑、靜、婉、備”四個字念起來怎麼都很像是“孝敬晚輩]四個字”』。當我說完這句話以後,我還故作神秘地笑著問她說:『請道其詳』於是她笑著告訴我說:“這是我的創作發明,看樣子我要申請專利了”。


我馬上搶著說:“文學的東西,千萬不可以藏私。”



 她接著拉開嗓門說: “那麼,我先說[]這個字,[]是一個人最容易對別人表達善意的一個動作,通常一個臉上時常掛著笑的老人,他往往會被人家看作是一個慈祥的老人。常聽人家說,彌勒佛的笑容最有福相。也有人說,一笑可以泯恩仇。更有人說,舉手不打笑臉人。





這些都在在地說明,一個時常微笑的人,他比較容易獲得別人對他產生好感,也比較容易獲得別人友善的回應,所以如果我們在家人面前,時常臉帶笑容,並且在任何情況下絕不動氣、不動怒、不擺出一幅臭臉,我相信我們在家,不但小孫子和孫女們會喜歡我們,同時兒子和媳婦也會比較容易親近我們。”



 我聽了以後點著頭說: “原來如此。那[]字又怎麼解釋?” 她接下來說: []這個字就是要我們在家人面前要少說話、少出主意、少批評。因為現在年輕的兒孫後輩們和我們這一輩老人,兩代之間由於所受的教育和成長環境的不同,使我們這兩代人對於一件事情的看法和價值的判斷,產生了極大的差異。




畢竟年輕人和我們這一輩的人是分屬於兩個不同年代的人,他們有他們自己的智慧想法和意見,因此兩代人在這種差異之下,如果我們兩個老人對於年輕人所做過的每一件事情或者他們正打算要做的一件事情,任意給予建議或批評的話,這樣會讓他們聽也不是、不聽也不是,只會帶給年輕人很大的困擾。 所以我們年老一輩的人在家一定要謹守一個“靜”字,不要隨便開口,以免被年輕人說成“Troublemaker”(麻煩製造者)。” 我聽了以後連忙說:


“妳說的甚是。




那麼[]字又怎講? 她接著說: []字是要我們在家人面前講話的時候要委婉一點,以免傷了大家的和氣。” 她頓了一頓又接著說: “以前你在農會上班,我在學校教書,我們退休前在工作場所所接觸的人,不外乎辦公室的同事部屬,或者是教室裡的學生,所以平日我們在辦公室或者教室裡,一旦開口講話,口氣上總會帶著那麼一點職業性的權威口吻,不是大聲嚷嚷討論,就是厲聲斥喝。




但是退休以後在家裡就不同了,家裡相處的人,全都是我們自己的親人晚輩,如果還是這樣嚷嚷,誰受得了?所以在家裡和他們講話的時候,千萬別忘了自己是一個和藹可親的爸爸媽媽或者是阿公阿婆,說話不但要盡量的輕聲細語,而且還要面帶慈祥的微笑,即使他們有一些地方不對或者是錯了,我們也只要心中明白就好了,不要跟他們爭得臉紅耳赤。


同時我們在口頭上也一定要委婉地跟他們講個清楚就行了,這樣一方面可以給他們自尊、給他們面子,同時也讓自己可以得到尊敬,這樣何樂而不為?”



 經她這麼一點醒,我才恍然大悟,我又繼續問她說: []字怎麼說? 她又像老師教學生那般,滔滔不絕的說了起來: []這個字就是要你隨時要準備好,聽從你兒子、媳婦、孫子、或孫女兒的使喚差遣。


我們兩個人是他們的長輩,平常他們一定不敢要我們為他們做任何事情,


但是如果一旦他們開口要求我們幫他們做某一件事情的時候,


那表示這一件事情一定是他們沒有辦法抽空去做,才有要求於我們,


要不然就是這件事情非得請我們去代勞跑腿不可。




所以如果有這種情形發生,我們一定要排除萬難先把自己身邊的事情擺在一旁,去完成他們要我們做的工作,例如要我們開車接送孫子、孫女們課後補習、打網球、跳街舞等,或者要我們去接洽並留在家裡監督水電、木工等工人到家修繕維護家裡頭所有電視機、電冰箱、冷氣機等各種電氣用品或浴室、盥洗室、視聽室音響設備等,甚至於有時要我們代勞跑跑腿。這些都是我們可以幫得上忙的事情,因此我們退休以後,可以每天無事的赋閒在家,但是不可以不為他們的差遣使喚而做隨時的準[]。”



我聽了她的說明以後,不禁讚嘆森英不愧是一位好老師,她只用簡單的[][][][]四字箴言,就說明了家人之間和平互動相處的道理,並把它作為我們退休以後,平日在家生活、言行舉止的準則。打從2004年我們退休以後,在家奉行這[][][][]四字箴言以來,一家和樂融融,不但使我和森英贏得了個人的尊嚴,而且也獲得子孫們對我們的尊敬,同時更讓我們成為家裡兩個受人歡迎的老人。