台東市森林公園、海濱公園連成一氣，公園林蔭舒爽、茂密的木麻黃成為東部烈陽最好的遮蔭，還有碧綠的湖、湛藍的海，讓人心曠神怡，做為單車之旅的起點正好。
台東市的單車出租店大多位在濱海公園、森林公園。我選擇先到森林公園，因為久聞琵琶湖之美。琵琶湖是由地下湧泉所形成，碧綠清澈的格外靈秀脫俗，湖中有許多魚兒優游。但過去隱藏在少有人煙的木麻黃森林之間，只有少數釣客知道，直到木麻黃森林整建為公園後，才漸漸被大眾熟知。林間的自行車道約有3500公尺，沿途林蔭遮蔽，又有美麗的湖水可以欣賞，御風騎車，格外愜意。
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海濱公園開闊的空間，是飆鐵馬的最佳場所。 |
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鐵道變身藝術單車道
森林公園與海濱公園相連，從蓊鬱的木麻黃林鑽出騎往海濱公園，視野頓時開闊起來，雖沒有林間徐徐涼風，卻有一片藍海帶來夏日的暢快感，途中還經過鑿池蓄天然湧泉而形成的活水湖。湖水與海，就讓人忍不住停下來欣賞許久。
再次上路往舊火車站騎去。廢棄的火車站已蛻變為台東鐵道藝術村，作為靜態及動態的藝文展演空間，沒有火車行駛的鐵道則成了藝術單車道。
為了讓海濱的單車道與藝術村串聯，這一段的自行車道非常的酷，因為它是利用原來的月台，鋪上木棧道而成，並加寬了月台末端的空間，好讓單車騎士可以停下來欣賞擺置在月台，吳炫三的大型雕塑作品「眺」。眺望的是台東市民平日健身假日休憩的著名風景區鯉魚山及龍鳳佛塔、龍鳳寶塔。加上廢棄鐵道上的車廂，儼然重現舊火車站的昔日風光。
木棧道沿著舊鐵道鋪設，一直往卑南方向延伸而去。有趣的是，鐵道旁的住宅，昔日因火車行駛，不受注意的後門，卻因為鐵道鋪設了木棧道，休憩人群往來，成為受矚目的門面。
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環琵琶湖闢建的自行車道，為台東最為熱門的單車路線。 |
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自行車出租店的標誌設計的頗有味道。 |
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各具創意的自行車出租店標誌，說明了台東騎單車的熱門風潮。 |
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海濱公園的雕塑、湛藍的海，架構出明信片般的風景。 |
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吳炫三巨大的銅雕作品「眺」，是台東舊火車站最顯眼的地景。 |
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台東鐵道藝術村裡，連石頭都很藝術。 |
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卑南水圳公園是單車之旅一個很好的休憩站。 |
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卑南堤防下是大片青翠稻田，與眼前的利吉惡地形成鮮明對比。 |
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騎在木麻黃林蔭下，可以好好享受夏日難得的清涼。 |
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鐵道改成的木棧道單車路線頗有和風味，累了還可以直接坐在枕木上休息。 |
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廢棄鐵道旁的這戶人家，將後門改裝火車車廂，真是讓人會心一笑。 |
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伊亞咖啡民宿店內氣氛極為溫馨。 |
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風味美食
沉浸希臘風 啖夏日輕食
位在廢棄鐵道旁的伊亞咖啡民宿，藍白外牆及店名透露了老闆對希臘風情的喜愛。儘管愛琴海風咖啡館在台灣已泛濫到不行，它還是搶眼而討喜。不過讓我喜出望外的則是在騎了１天的單車後，在店裡吃到那澎湃的「水果優格沙拉」（160元），有蘋果、香蕉、奇異果、生菜、堅果、葡萄乾等，再淋上自製的優格，吃下一大盤也不會有變肥胖的罪惡感。
以蝦、花枝、洋蔥、番咖等淋上特調橄欖油檸檬汁的希臘海鮮沙拉（180元），吃起來微酸清爽，在夏天吃來非常開胃；若沙拉無法飽足，不妨來道咖哩雞肉飯（190元），辛香微辣的印度風咖哩與雞腿肉熬煮5小時後充分入味，拌飯入口，讓人忍不住就吃過量了。
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脆皮泡芙 幸福滋味
喜歡甜點的人絕不能錯過手工脆皮泡芙（40元/1個），香熱酥脆的外皮，內餡夾上鮮奶油，也可夾上巧克力或香草等口味的冰淇淋，單看就讓人直吞口水；還有6種口味的自製手工餅乾（10元/1片）也是店內的超人氣點心。
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當地住宿
少則得民宿 充滿書香
「少則得」出自老子的一句話，透露了民宿主人的文學涵養及生活哲學。身為書法及篆刻老師的民宿主人陳國定，在教學之餘才經營民宿，儘管只有3間房出租，用心及品味，從房內極簡的擺飾即可感受。供房客使用的ALESSI咖啡壺、茶具，到處可見的名家書法、篆刻作品，更凸顯主人欲分享的生活雅趣。若房客有興趣還可學習揮毫或篆刻體驗呢！
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布置雅致的套房。 |
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少則得民宿的極簡風格透露了主人的個性。 |
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