2008年10月1日 星期三

豆渣餅



平常有空就會打一、二杯豆漿喝,最近又因毒奶鬧得沸沸揚揚的,真是聞奶色變


打亂了生活思緒,不得不,更勤勞動手滿足每日所需之能源


平時豆渣是拿來當花肥,今天就要把豆渣到掉那瞬間,心想~~


為什麼豆渣沒有人吃? 而是當垃圾或推肥之類處理,百思不解,


突發奇想,如果把它和蛋及麵粉攪和之後煎成〝豆渣餅〞不知口味如何?


心動不如馬上行動,取來3顆蛋 & 2碗麵粉攪拌之後,下鍋煎成金黃色外皮,


上鍋之後灑上少許的胡椒鹽, 嗯 ! 還不錯吃。


如果再加些些地瓜粉之類,可能會比較有嚼勁,應該是超營養又好吃吧!


家中的小貝比一口豆漿都不捧場的人,我就騙他是蛋餅,她也當蛋餅吃了一盤


不過~他是邊吃邊追問真的是蛋餅嗎? 一臉狐疑~ 


眼看他已經吃掉半盤,我當然還是堅持單純的~蛋餅。


待整盤吃完之後,再問一次好吃嗎? 


她的回答:是不錯啦 ! 只是好像不是蛋餅,吃起來怪怪的~~


那臉狐疑並未消除。本來想真相就讓他和豆渣餅,一起被吞到肚子裡消化掉。


但看到她那臉上,五孔揪成包子形狀,就忍不住想笑~~


時在憋不住了 ,真相還是還原真相~~


她那臉無辜外加無奈表情,真是太好笑~


讓我笑一整天~~阿~~不能再大笑了!


要用手ㄨ著嘴偷偷的笑啦!


哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~哈~